El arte de cocinar

convierte la cocina en un arte

MUI ® es la marca bajo la que fabricamos un amplia gama de salsas, reducciones, platos, cremas balsámicas, caramelizados  y otros productos de lo más  variados.

Concebidos para ser distribuidos a todos los clientes a través de tiendas, supermercados, cadenas de alimentación y distribuidores de hostelería.

Estamos en La Rioja, tierra experta en el manejo de los mejores alimentos y su procesamiento, desde donde elaboramos con las más seleccionadas materias primas, los mejores ingredientes y proveedores.

Aprovechamos el buen hacer, experiencia y profesionalidad de las personas que más entienden de alimentos, de su calidad y cuidado,  como único modo de crear y de trabajar.

Nuestro objetivo es hacer el mejor producto, en el mejor envase, para el mejor cliente.

chefs trabajando

Nuestros productos

Ofrecemos una amplia gama de salsas, cremas balsámicas, reducciones de vino, caramelizados, platos preparados y productos para todo tipo de elaboraciones. Complementos para crear, decorar, acompañar y enriquecer sus creaciones. Para aderezar y alegrar sus comidas.

Reducciones, cremas balsámicas, salsas, caramelizados, salsas frías y calientes, nuevas y de siempre, de aquí y de allá. Creaciones especiales, texturas y sabores y presentaciones.

Que nunca falte el color en sus platos.

Reducciones y Cremas balsámicas

Las reducciones y cremas balsámicas de vinagre de Módena  MUI, están formuladas para conseguir una suavidad de gusto y cremosidad en la textura, que las hace idóneas para su utilización en multitud de platos, tanto ensaladas y platos cocinados como postres, helados y dulces.

untables y mousses

Los untables y guarniciones MUI aportarán a sus platos el toque diferenciador y característico que todo cocinero buscará para sus creaciones. Materias primas selectas y cuidadosamente seleccionadas para un producto final diferenciado y exclusivo.

salsas

Las salsas de acompañamiento MUI engloban una amplia gama de sabores que facilitarán el acabado ideal para cualquiera de sus platos. Termine sus carnes, pescados, postres, pastas…etc. con nuestras salsas aportando así un toque diferenciador que le aportará al plato final, un sabor único.

caramelizados

Los Caramelizados MUI, aportan a sus platos el toque especial y elegante que todo cocinero busca para sus creaciones. Verduras caramelizadas sutilmente con reducción de Vino Pedro Ximénez. Dan un acabado perfecto a sus tartaletas, o acompañamiento  un plus más elegante y sabroso.

platos preparados

Dentro de la gama de platos preparados MUI, hemos ido un paso más allá de lo que ya existe, dignificando los platos tradicionales de cuchara y mantel de toda la vida. Hemos elaborado una gama de productos listos para calentar y comer, como si los hubieras hecho tú.

Con los mejores ingredientes, todo el esmero y el mimo de un plato casero, yendo más allá de un producto industrial.

El restaurante en casa, tan solo con confiar en MUI y sus platos artesanos. Completos y de confianza.

Contáctanos

Haznos llegar tus comentarios a través de nuestro formulario o escríbenos sobre tu proyecto a  info@muimui.es . 

Donde estamos

Poligono Industrial  la Senda

calle E parcela C4. 26540

Alfaro  (La Rioja) – España (Spain).

Horario

L-V: 9:00 –  13:00

L-V:  15:00 – 19:00

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